Ob beim fettreduzierten Braten, Grillen oder Dünsten, Albaöl verleiht ihrem Gericht das gewisse Extra. Es eignet sich zum Backen sowie als Grundlage für Soßen und Dressings.

Nährwert pro 100 g Albaöl:

Brennwert: 3.700 kJ (900 kcal)

Fett: 100 g

davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren: 64,0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 29,0 g

davon Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Omega 3 Fettsäuren: 9 g