Nährwert pro 100 g Sonnenblumenöl:
Brennwert: 3.700 kJ (883 kcal)
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 63,5 g
davon Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g