Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2.434 kJ (587 kcal)
Fett: 46,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 17,3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 19,6 g
davon Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 8,7g
Eiweiß: 35,5 g
Salz: 0,07 g